作り方

1. りんごを１/２にカットし、薄切りにしておきます。

2. ボウルに、常温に置いたバター、砂糖を入れ、混ぜ合わせます。

3. 少しずつ、溶いた卵を入れ混ぜ合わせていきます。

4. さらに米粉パウダーパンケーキ用、紅茶の茶葉を入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。

5. パウンドケーキ型に、クッキングシートをしき生地を流し込みます。

6. 上にスライスしたリンゴをのせ、グラニュー糖（分量外）をまぶします。

7. 180℃に予熱したオーブンで約50分焼きます。

8. 竹串をさして生地がついてこなければできあがりです。

9. 生地がついてくる場合は、追加で5～10分ずつ焼き様子を見てください。