作り方

1. 一口大に切った鶏肉、からあげ粉、水をボウルになどに入れてよく混ぜます。

2. 約170℃に熱した油で3~4分揚げます。

3. ●水を加えない場合のレシピ

4. 一口大に切った鶏肉にからあげ粉をまぶす。

5. よくもんで30分以上おいて約170℃の油で3~4分揚げる。