作り方

1. （つゆを作る）
   ボウルにつゆの材料をすべて入れてよく混ぜ合わせます。
   冷蔵庫に入れて冷やしておきます。

2. そうめんは既定の時間で茹で、冷水で締めて水気をよく切ります。

3. 器に冷やしたつゆを注いでそうめんを入れ、
   お好みで青じそ、青ネギをのせ、ラー油をまわしかけたら完成です！