作り方

1. （下準備）
   オーブンは170℃に予熱しておきます。
   無塩バターは常温に戻しておきます。
   米粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーはふるっておきます。

2. チョコレートは細かく刻み、湯煎で溶かします。

3. ボウルに常温に戻したバター、砂糖を入れてよく混ぜます。

4. 溶きほぐした卵を少しずつ加えて混ぜます。

5. 溶かしたチョコレートを入れてよく混ぜます。

6. 牛乳を加えて混ぜます。

7. ふるっておいた粉類をさっくり混ぜ合わせます。

8. 生地をしぼり袋に入れます。
   カヌレ型に溶かしバターをぬり、絞り袋に入れた生地を流し入れます。

9. 170℃に予熱したオーブンを160℃に下げて、25～30分焼きます。

10. 型から抜き、冷ましてデコレーションしたら完成です。