
材料/分量
8枚分(直径約8㎝)
- 大豆粉と米粉のパンケーキミックス:200g
- 無塩バター:80g
- サラダ油:大さじ2
- 卵:1個
- 板チョコレート:1枚
65年おいしさと健康と安心を
大豆粉と米粉のパンケーキミックスを使った簡単チャンククッキー♪
パンケーキミックスを使っているのでしっとり食感です。

8枚分(直径約8㎝)
(下準備)
バターは室温に戻しておきます。
板チョコは適当に割っておきます。
オーブンを180℃に余熱しておきます。
ボウルにバターとサラダ油、卵を入れてよく混ぜます。
本品を加えてゴムベラでさっくり混ぜます。
割っておいたチョコレートを加えてさっと混ぜます。
8等分にし、1個ずつ丸く平らに成形します。
クッキングシートを敷いた天板に乗せ、180度に予熱したオーブンで約10分焼成します。
