作り方

1. （クレープ生地）
   ボウルに、卵、牛乳、砂糖、米粉パウダー、油の順に入れてその都度よく混ぜる。

2. 冷蔵庫で20分休ませる。

3. フライパンを熱し、おたま1杯分をすくい入れて生地を素早く伸ばす。

4. 表面が乾いてきたらひっくり返して、裏面を30秒ほど焼く。

5. （あんこもち）
   白玉餅を耐熱容器に入れて、水を120ml入れる。

6. 電子レンジ500Wで2分30秒加熱する。

7. 水にとって粗熱を取る。

8. (飾りつけ)
   クレープを半分に折る。

9. 白玉1個のせ、あんこをひとしぼりする。

10. 着物を着ているようにクレープを包む。

11. クレープを立てて、いちごをのせ完成です。