
材料/分量
4個分
- (パン用) お米で作った簡単パンミックス:1袋
- (クリーム用)
- クリームチーズ:70g
- 水切りヨーグルト:50g(140gを水切りすると約50gになります)
- 砂糖 or はちみつ:大さじ1
65年おいしさと健康と安心を
もちっと食感の米粉コッペパンに、クリームチーズと水切りヨーグルトを合わせたクリームと枝豆をトッピング!
おやつにも軽食にもぴったりな一品です♪

4個分
<パン>
パンミックスのレシピ通りに生地をこねて準備します。
生地を4等分にし、コッペパン型に成形したら、レシピ通りに焼き上げてください。
<クリーム>
(下準備)
ヨーグルトを冷蔵庫で半日~一晩置いて水切りしておきます。
クリームチーズを常温に戻して柔らかくしておきます。(または電子レンジ600Wで10秒温める)
ボウルにクリームチーズと水切りヨーグルトを入れ、ゴムベラでなめらかになるまで混ぜます。
お好みで砂糖またははちみつを入れてください。
パンに切り込みを入れ、クリームを絞り出して枝豆をトッピングしたら完成です。
