作り方

1. ナゲット用の材料をすべてボウルに入れて、粘りが出るまでこねる。

2. 3～4cm程度の楕円形に成形する。

3. 別のボウルに衣用の材料を入れ、泡だて器でよく混ぜておく。

4. フライパンに1cm程度油を注ぎ、170℃に熱しておく。

5. 2に衣をつけて、きつね色になるまで揚げて完成です。