作り方

1. チョコレートを刻み、ボウルにチョコレートを入れ、湯煎して溶かします。
   ※チョコレートの1/4はトッピング用に残しておきます。

2. バターを電子レンジ500wで30秒温めます。

3. ①に、卵、バターを入れ、泡だて器でしっかり混ぜます。

4. ④に、米粉、砂糖、振るったココアパウダーを入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。

5. カップケーキ型に流し入れます。

6. ⑤の上に、残しておいたチョコレートをのせます。

7. 180度に予熱したオーブンで、20分焼きます。

8. 粗熱が取れたらできあがりです。