材料／分量
天板約２枚分
- 米粉･･･80g
- きな粉･･･20g
- 砂糖･･･40g(約大さじ4)
- 塩･･･3g(小さじ２分の1)
- お好きな油･･･30g
- 牛乳(もしくは豆乳や水)･･･30g
楽しく学べる知育体験キット
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ほんのり甘くてほんのりしょっぱい、小麦、卵、乳アレルギー対応クッキーです。素朴な味ですが、食べだしたら止まらない♪
天板約２枚分
粉類(米粉、きな粉、砂糖、塩)を袋に入れて振って混ぜる。
油、牛乳(水)を加えてよく揉み、ひとまとめにする。まとまらない場合は牛乳や水を足す。
平らに伸ばして型抜きをする。オーブンを170℃に温めておく。
170℃のオーブンで15〜18分焼いて完成。
米粉のクッキーはサクサク食感がたまらないのでお勧めです◎
