作り方

1. ボウルにお米で作った簡単パンミックスとドライイーストを入れ、軽く混ぜます。

2. ぬるま湯（約28℃～33℃）を加えて、ゴムベラ等で1分間混ぜます。

3. 油を加えて、さらに1分間混ぜます。

4. 生地を3等分にして、俵型に丸めます。

5. 1斤用食パン型に生地を入れ、ラップをして40℃で30分間発酵させます。

6. ラップを取り、予熱をしないで200℃で30分間焼き、完成です。