
材料/分量
約20センチ×12センチ スチームケース1台分
- 大豆粉:200g
- 水:300cc
- はちみつ:60g
- ベーキングパウダー:10g
- サラダ油:20g
- さつまいも:250g
- 黒ごま:適宜
65年おいしさと健康と安心を
ごろっとさつまいもと風味豊かな黒ごまで大満足な蒸しパンです!

約20センチ×12センチ スチームケース1台分
(下準備)
さつまいもは1cm幅程度にカットし、サイコロ状に切り分けて水にさらしておきます。
大豆粉とベーキングパウダーを合わせます。
水、はちみつ、サラダ油を合わせ、よく混ぜます。
材料すべてをボウルに入れてヘラでさっくりと混ぜ合わせ、シリコン型スチームケースに流し込みます。
お好みでさつまいもと黒ごまをトッピングします。
電子レンジ(500w)で7~8分加熱します。
竹串をさし、生地がついてこなければ完成です。
⑥生地がついてしまった場合、30秒~1分ほどを目安に生地がつかなくなるまで加熱してください。
低糖質で高たんぱくな大豆粉を使用して、美味しくヘルシーに秋の味覚を楽しめます♪

