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     米粉パウダー・グルテンフリーはみたけ    

米粉パウダー・グルテンフリーはみたけ

グルテンフリー豆腐ドーナツ

材料3つ!グルテンフリーのふわふわ豆腐ドーナツ🍩
卵、乳不使用レシピです♪

材料/分量

直径2~3cm 約24個分

  • 大豆粉と米粉のパンケーキミックス:200g(1袋)
  • 絹ごし豆腐:150g
  • 砂糖:30g
  • 油:大さじ4~
  • (トッピング) チョコペン、グラニュー糖:適量

作り方

  1. 材料をすべて混ぜ合わせて、直径2~3cm程度に丸めます。

  2. フライパンに油をひいて中火に熱し、生地を揚げ焼きにします。
    菜箸で転がしながらきつね色になるまで焼きます。

  3. グラニュー糖や、チョコペンなどでトッピングをして完成です。

コツ・ポイント

焦げやすいので菜箸で転がしながら焼いてください。
油が飛び散る可能性があるので注意してください。

こちらのレシピで使用した商品はこちら!