
材料/分量
- じゃがいも:300g
- 米粉:30g
- 塩・こしょう:少々
- 油:適量
65年おいしさと健康と安心を
グルテンフリーのフライドポテトです🍟
米粉で作るのでカラッと揚がります!
(下準備)
油を170℃に熱しておきます。
じゃがいもは皮をむき、一口大にカットします。
耐熱容器に入れて、ふんわりラップをして600Wのレンジで5分加熱します。
じゃがいもをつぶして、米粉、塩・こしょうを入れて混ぜます。
1cmの厚さになるように伸ばして好きな形に型抜きします。
きつね色になるまで揚げたら完成です。
米粉のナゲットのレシピはこちらから→ナゲットレシピを見る