作り方

1. （下準備）
   米粉とベーキングパウダーはふるっておきます。

2. ボウルに、生クリーム、砂糖、はちみつを入れてよく混ぜ合わせます。

3. 粉類をボウルに加えて、しっかり混ぜ合わせます。

4. 台に打ち粉をして四角く平らにぎゅっとまとめます。

5. 半分に切り、重ねて伸ばします。さらに90℃向きを変えて半分に切り、重ねて伸ばします。

6. 2cmほどの厚さに伸ばしたら、型抜きをして天板に並べます。

7. 200℃に予熱したオーブンで15分焼いたら完成です。